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烘糕(关于烘糕介绍)

更新时间:2023-07-13 08:15:06

导读 大家好,小钱来为大家讲解以上的问题。烘糕,关于烘糕介绍这个很多人还不知道,我们一起来看看!1、 烘糕是四川广安、安徽合肥、湖南湘乡

大家好,小钱来为大家讲解以上的问题。烘糕,关于烘糕介绍这个很多人还不知道,我们一起来看看!

1、 烘糕是四川广安、安徽合肥、湖南湘乡等地的传统糕类名产,以米粉为主要原料,经拌粉、装模、炖粉、成型、烘烤而制成的口感松脆的糕类制品。

2、它的特点为:色洁白,酥脆可口,清香味美,是糯米制品中独具特色的品种。

3、此外,烘糕在各地做法不一,风味各异,如蛋烘糕、麻烘糕等等。

关于烘糕到此分享完毕,希望能帮助到您。

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