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漳州菜(关于漳州菜介绍)

更新时间:2023-04-02 20:16:21

导读 大家好,小钱来为大家讲解以上的问题。漳州菜,关于漳州菜介绍这个很多人还不知道,我们一起来看看!1、 漳州菜是闽菜的一个重要分支。2、

大家好,小钱来为大家讲解以上的问题。漳州菜,关于漳州菜介绍这个很多人还不知道,我们一起来看看!

1、 漳州菜是闽菜的一个重要分支。

2、漳州菜除了受到东南亚以及客家风味的影响外,因为漳州与潮州相邻,物产相近,因而也在菜式中吸收了潮汕风味的一些特点。

3、漳州菜口味清淡,以酸甜为主,注重材料的新鲜,味道的纯正,而且特别讲究滋补。

4、漳州的风味小吃还有:手抓面、卤面、猫仔粥、蚝仔煎等。

关于漳州菜到此分享完毕,希望能帮助到您。

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