更新时间：2023-04-01 21:32:14
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1、 漳州卤面是一道色香味俱全的地方名点，属于闽菜系。
2、据说已有一千三百多年的历史。
3、南方的主食是大米，所以面食应该是公元686年建郡时，由移居此地的大批北方人带过来的。
4、后来这些北方人入乡随俗，面食也就渐渐成了节日、婚嫁、搬家之类喜庆时候的特殊食品。
5、如今满街的排档也都可以吃得到。
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