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切蛋糕时怎么做可以使切口平整且不粘1、拿热水烫一下刀2、用菜刀切蛋糕

更新时间:2021-08-19 12:41:23

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蚂蚁庄园7月3日今天的问题是:

切蛋糕时怎么做可以使切口平整且不粘

答案是:拿热水烫一下刀

答案解析:

另外,长锯齿刀通常还用来切面包,尤其是将土司切片,它也是能手哦。需要注意的是,土司刚出炉的时候非常柔软,一般不易切块,保存几个小时以后再切块,会切得更加整齐。

拿8-12根牙签,在蛋糕侧面等高的位置扎进蛋糕。再用长锯齿刀贴着牙签将蛋糕横切开,切出的蛋糕片就非常平非常均匀了。牙签扎的越密,越容易切得平

重乳酪蛋糕和慕斯蛋糕内部组织不像普通蛋糕那样蓬松多孔,所以用刀直接切下去就可以了。但切这类蛋糕,最大的问题是粘刀,一刀下去,切面往往惨不忍睹。

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