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切蛋糕时怎么做可以使切口平整且不粘 7月3日蚂蚁庄园今日问答

更新时间:2021-08-19 12:46:29

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支付宝蚂蚁庄园7月3日小课堂答案

一、切蛋糕时怎么做可以使切口平整且不粘

拿热水烫一下刀

用菜刀切蛋糕

二、3030年7月3日蚂蚁庄园正确答案

拿热水烫一下刀

答案解析:

长锯齿刀是切蛋糕的时候用途最广泛的一种刀具。一般来说,戚风蛋糕、海绵蛋糕、黄油蛋糕等等一系列的蛋糕,都是用它来进行切块的。

蛋糕具有膨松且比较柔软的组织。如果用一般的刀直接往下切,刀的力会将蛋糕压扁,同时因为受力不均匀,很难把蛋糕切得整齐。用锯齿刀并采用“锯”的方式将蛋糕切块,问题就很好解决了。

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